Yuzu Puree Sirop MONIN 1L
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Yuzu Purée-Sirop de fruit MONIN, 1L
La Purée de sirop de yuzu MONIN est un sirop de fruits concentré à base de yuzu, un agrume asiatique unique, réputé pour son arôme éclatant et sa saveur complexe et multidimensionnelle.
Le yuzu associe la fraîcheur du citron, l’acidité du pamplemousse et de délicates notes de mandarine. MONIN en capture soigneusement le caractère authentique pour créer une purée au profil d’agrumes intense, à l’acidité parfaitement équilibrée et à la texture lisse et homogène.
Ce produit est conçu pour un usage professionnel dans les bars, restaurants, coffee shops et le secteur HoReCa. La Purée de sirop de yuzu MONIN est idéale pour les cocktails et mocktails, les limonades, les sodas italiens, les thés glacés, les spritz, ainsi qu’en gastronomie — desserts, sauces et sorbets. Elle convient aussi bien aux boissons alcoolisées que non alcoolisées, en apportant fraîcheur, profondeur et une touche exotique.
La haute qualité des ingrédients et la constance du goût font de cette purée un outil fiable pour les mixologues et baristas, leur permettant de créer des recettes expressives avec un contrôle précis des saveurs et des arômes.
La Purée de sirop de yuzu MONIN apporte l’énergie des agrumes d’Asie dans chaque verre, transformant les recettes classiques en créations modernes et signatures.
La Purée de sirop de yuzu MONIN est largement utilisée dans les bars, cafés et restaurants au Canada (Toronto, Montréal, Ontario, Québec) comme sirop/purée d’agrumes premium pour la mixologie contemporaine. Elle est appréciée pour la vivacité et la complexité de son goût de yuzu, sa qualité constante et sa grande polyvalence dans les cocktails, mocktails et boissons sans alcool. Le produit est disponible en vente au détail et en gros, offrant une solution pratique et fiable pour les bars et restaurants grâce à un producteur reconnu et une logistique efficace.
