Abricot Puree Sirop MIXER 1L
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Abricot Purée-Sirop de fruit MIXER, 1 L
Abricot Purée-Sirop de fruit MIXER offre le goût pur et expressif de l’abricot mûr, sans excès de douceur ni lourdeur. En mixologie, l’abricot est apprécié pour son élégance naturelle : une saveur douce et ensoleillée, dotée d’une profondeur légèrement noyautée et d’une subtile nuance d’amande en finale, qui rend les recettes plus complexes et mémorables.
Il est intéressant de noter que l’abricot a historiquement été utilisé non seulement dans les desserts, mais aussi dans les macérations, les liqueurs et les boissons fermentées — ce qui explique son intégration si naturelle dans les cocktails. Abricot Purée-Sirop de fruit MIXER s’accorde parfaitement avec le brandy, le bourbon, le rhum vieilli et les vins effervescents, et convient également aux spritz et aux apéritifs signatures. Dans les boissons sans alcool, elle apporte rondeur et harmonie aux thés glacés, à l’eau pétillante et aux mélanges fruités élaborés.
Grâce à sa texture stable et à son profil aromatique net, la purée s’intègre facilement aux recettes, apporte une teinte dorée orangée chaleureuse et permet aux bartenders de garder un contrôle précis de l’équilibre gustatif. C’est un ingrédient qui fonctionne aussi bien dans les classiques que dans les créations signatures contemporaines.
Abricot Purée-Sirop de fruit MIXER est très demandée dans le secteur des bars et restaurants au Canada, notamment à Toronto et Montréal, ainsi que dans les provinces de l’Ontario et du Québec, en tant que purée/sirop de fruits premium pour les cocktails, mocktails et boissons alcoolisées ou sans alcool. Le produit est largement utilisé en mixologie professionnelle et est disponible à l’achat avec une livraison pratique assurée par un producteur et fournisseur fiable.
