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Latte glacé à la mousse froide Ube
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Ingrédients
- 30 mL Sirop d'ubé Monin
- 2 coup(s) espresso
- 90 mL lait
- haut avec Mousse froide infusée
- 15 mL Sirop d'ubé Monin
- 90 mL lait écrémé
Verre: Verre
Taille du verre : 16 onces
Garnir: Aucune garniture nécessaire
Instructions
- Mélanger les ingrédients, sauf le lait, dans une tasse de service.
- Remuez et réservez.
- Faire cuire du lait à la vapeur dans un pichet.
- Versez 30 ml de lait cuit à la vapeur dans une tasse de service.
- Utilisez une cuillère pour garnir la boisson avec le reste de mousse de lait.
- Garnir.
