Home / / Latte glacé à la mousse froide Ube
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Ingrédients

  • 30 mL Sirop d'ubé Monin
  • 2 coup(s) espresso
  • 90 mL lait
  • haut avec Mousse froide infusée
  • 15 mL Sirop d'ubé Monin
  • 90 mL lait écrémé

Verre: Verre

Taille du verre : 16 onces

Garnir: Aucune garniture nécessaire

Instructions

  1. Mélanger les ingrédients, sauf le lait, dans une tasse de service.
  2. Remuez et réservez.
  3. Faire cuire du lait à la vapeur dans un pichet.
  4. Versez 30 ml de lait cuit à la vapeur dans une tasse de service.
  5. Utilisez une cuillère pour garnir la boisson avec le reste de mousse de lait.
  6. Garnir.