INGRÉDIENT

½ oz/15 ml de sirop de crème vanille Monin®
¼ oz/8 ml de sirop de noisettes grillées Monin®
¼ oz/8 ml de sirop d'ananas Monin®
2 oz/60 ml d'espresso
Remplissez avec du lait de coco cuit à la vapeur

GARNITURES

Feuille d'ananas, crème fouettée

PRÉPARATION : Lait chaud / cuit à la vapeur

1. Mélanger les ingrédients, sauf le lait, dans une tasse de service.
2. Remuez et réservez.
3. Faites cuire le lait à la vapeur dans un pichet.
4. Versez le lait cuit à la vapeur dans une tasse de service en remuant doucement.
5. Garnir.

REMARQUES

Chaque gorgée est comme une bouchée de gâteau au rhum !