Litchi Puree Sirop MIXER 1L
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Litchi Purée-Sirop de fruit MIXER, 1L
Le litchi se distingue par une saveur exotique raffinée : douce, juteuse, avec des notes florales caractéristiques et une légère nuance vineuse. La Purée de sirop de litchi MIXER est conçue pour ceux qui souhaitent apporter une élégance asiatique subtile et une fraîcheur tropicale à leur carte de bar.
Cette purée est élaborée à partir de litchis soigneusement sélectionnés, récoltés à parfaite maturité. Sa teneur élevée en fruit concentré, supérieure à 50 %, garantit un goût riche et pur, sans douceur artificielle ni arômes chimiques. Le profil aromatique associe le fruit mûr, des notes florales délicates et une légère acidité rafraîchissante, assurant un équilibre parfait dans les boissons.
Litchi Purée-Sirop de fruit MIXER, 1 L s’exprime particulièrement bien dans les cocktails à base de vodka, de gin, de saké et de vins effervescents. Elle est idéale pour les martinis au litchi, les spritz d’inspiration asiatique, les sours floraux et les mélanges apéritifs. Dans les recettes sans alcool, la purée est utilisée pour des mocktails premium, des boissons fruitées froides et des refreshers modernes à faible teneur en sucre.
Pour les bars et restaurants professionnels au Canada, notamment à Toronto, Montréal, ainsi que dans les provinces de l’Ontario et du Québec, il s’agit d’un mixer pratique et polyvalent : goût stable, forte concentration, absence de gaspillage et rapidité de préparation, même en période de forte affluence.
Litchi Purée-Sirop de fruit MIXER, 1 Lest sans OGM et sans gluten, ne nécessite pas de conditions de stockage complexes et convient parfaitement à une utilisation intensive dans les bars, restaurants, projets de mixologie et le secteur de la restauration. Disponible à l’achat, en gros et avec livraison auprès d’un producteur et fournisseur fiable.
