Mûre Puree Sirop MIXER 1L
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Mûre Purée-Sirop de fruit MIXER, 1 L
Mûre Purée-Sirop de fruit MIXER offre une saveur riche et profonde de mûres mûres, avec une densité fruitée caractéristique et une légère acidité naturelle. En mixologie professionnelle, la mûre est appréciée pour sa capacité à apporter de la structure et un fort impact visuel aux boissons : sa teinte rubis-violet foncé donne instantanément aux cocktails une allure élégante et premium.
Fait intéressant : dans la culture classique du bar, la mûre est rarement utilisée comme note sucrée dominante. Elle joue plutôt le rôle d’équilibrant, soulignant les bases alcoolisées puissantes et ajoutant de la complexité aux recettes. La Purée de mûre MIXER s’accorde parfaitement avec le gin, la vodka, le rhum brun, le bourbon et les apéritifs vieillis, et s’exprime également très bien dans les spritz et les sours aux fruits rouges. Dans les versions sans alcool, elle apporte de la profondeur aux thés froids, aux mélanges pétillants et aux boissons fruitées élaborées, sans excès de douceur.
Grâce à sa texture stable et à son profil aromatique net, cette purée permet aux bartenders de contrôler avec précision l’équilibre et la répétabilité des recettes. Elle s’intègre facilement aussi bien dans les cocktails classiques que dans les créations signatures, où la couleur, l’arôme et la longueur en bouche jouent un rôle essentiel.
Mûre Purée-Sirop de fruit MIXER est très demandée par les bars et restaurants au Canada, notamment à Toronto et Montréal, ainsi que dans les provinces de l’Ontario et du Québec, en tant que purée/sirop de fruits premium pour les cocktails, mocktails et boissons alcoolisées ou sans alcool. Le produit est largement utilisé dans le secteur des bars et restaurants, apprécié en mixologie professionnelle, et disponible à l’achat avec une livraison pratique assurée par un producteur et fournisseur fiable.
