Purée de sirop de kiwi MIXER, 1L
Le kiwi est un fruit au caractère vif et à l'acidité fraîche qui s'intègre parfaitement aux concepts de bar modernes. Son goût rafraîchit, ajoute de la profondeur et équilibre les boissons, surtout là où il est important de préserver la légèreté et la pureté du goût.
La Purée de sirop de kiwi MIXER est fabriquée à partir de kiwis italiens sélectionnés, cultivés dans des régions réputées pour leurs récoltes de haute qualité. Elle contient 100 % de fruits, et la concentration de la purée atteint 62,4 %, ce qui lui permet de conserver la couleur naturelle, l'arôme et les notes aigres-douces caractéristiques du kiwi frais.
Cette saveur est parfaitement révélée dans les apéritifs et les cocktails légers. Le kiwi se marie bien avec le gin, la vodka et les vins pétillants, soulignant leur structure et ajoutant une touche fraîche et verte. Dans les recettes sans alcool, la purée crée une sensation de fraîcheur et un goût « net » sans écœurement, ce qui en fait une excellente base pour les boissons signature.
La Purée de sirop de kiwi MIXER est conçue spécifiquement pour un usage professionnel dans les bars, restaurants et cafés. Elle élimine le besoin de travailler avec des fruits frais, réduit le temps de préparation, diminue le gaspillage alimentaire et assure des résultats constants dans chaque boisson. La purée ne nécessite pas de réfrigération même après ouverture et a une longue durée de conservation.
Ce sirop de purée de fruits peut être facilement intégré aux menus de cocktails, aux concepts de sodas italiens, aux recettes de mixologie et aux offres saisonnières. Le produit est disponible à la commande avec livraison au Canada (Toronto, Montréal, Ontario, Québec) et aux États-Unis (New York, Miami, Côte Est) auprès d'un fabricant et fournisseur fiable à un prix compétitif.

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