Ingrédients

• 22 1/2 mL Sirop de noix de coco Monin
• 15 mL Purée d'ananas Monin
• 7 1/2 mL jus de citron vert frais
• 150 mL champagne ou vin mousseux
• 90 mL soda club
  

Verre: Verre à vin

Taille du verre : 20 onces

Garnir: Feuilles d'ananas

Instructions

1. Mélanger les ingrédients dans un shaker rempli de glace dans l’ordre indiqué, à l’exception de la boisson pétillante.
2. Boucher et agiter vigoureusement.
3. Filtrer dans un verre de service refroidi.
4. Compléter avec une boisson pétillante.
5. Garnir.