INGRÉDIENT

Sandwich à la crème glacée au tiramisu 

¾ oz/22 ml de sirop de tiramisu Monin®
Remplissez avec du café au lait préparé*

Macaron à la pistache

½ oz/15 ml de sirop de pistache Monin®   
¼ oz/8 ml de sirop de chocolat blanc Monin®
Remplissez avec du café au lait préparé*

Bananes Foster

½ oz/15 ml de sirop de banane Monin®
¼ oz./8 ml de sirop de cassonade épicé Monin®
Remplissez avec du café au lait préparé*

GARNITURES

Tranches de bananes brûlées,
Sandwichs à la crème glacée déshydratée,
Macaron à la pistache

PRÉPARATION : Lait chaud / cuit à la vapeur

1. Mélanger les sirops dans des tasses individuelles.
2. Préparez le latte (recette ci-dessous).
3. Répartissez le café au lait préparé dans trois tasses de service
4. Remuez doucement, ajoutez la garniture et servez.

REMARQUES *Latte préparé

2 doses d'espresso
-------- Remplir avec
6 oz./180 ml de lait cuit à la vapeur