Ingrédients

• 30 mL mezcal
• 15 mL Sirop de fruit du dragon Monin (exclusif)
• 5 ch. feuilles de menthe
• 30 mL jus d'ananas
• Haut avec
• 60 mL Prosecco Rosé

Verre: Verre

Taille du verre : 8 onces

Garnir: Feuilles d'ananas, fruit du dragon

Instructions

1. Mélanger les ingrédients dans un shaker rempli de glace dans l’ordre indiqué, à l’exception de la boisson pétillante.
2. Boucher et agiter vigoureusement.
3. Filtrer dans un verre de service refroidi.
4. Compléter avec une boisson pétillante.
5. Garnir.