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  • Délice de crème brûlée
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Ingrédients

Verre: Tasse

Taille du verre : 16 onces

Garnir: Sauce caramel Monin, crème fouettée sans sucre

Instructions

  1. Mélanger les ingrédients, sauf le lait, dans une tasse de service.
  2. Remuez et réservez.
  3. Faire cuire du lait à la vapeur dans un pichet.
  4. Versez le lait cuit à la vapeur dans une tasse de service en remuant doucement.
  5. Garnir.