Ingrédients

• 30 mL Sirop de noix de coco Monin
• 30 mL Concentré de café infusé à froid Monin
• 90 mL eau filtrée
• 15 mL lait moitié-moitié
• 60 mL rhum à l'ananas
  

Verre: Collins

Taille du verre : 12 onces

Garnir: Crème fouettée, tranche d'ananas, noix de coco, feuille de palmier

Instructions

1. Mélanger les ingrédients dans un shaker dans l’ordre indiqué.
2. Ajoutez des glaçons.
3. Boucher et agiter vigoureusement.
4. Filtrer dans un verre de service rempli de glace fraîche.
5. Garnir.