Ingrédients

• 45 mL bourbon
• 22 1/2 mL Sirop de cannelle Monin
• 15 mL jus de citron frais
• 2 tiret(s) amer
• Haut avec
• 60 mL Champagne
  

Verre: Coupe en verre

Taille du verre : 8 onces

Garnir: Écorce d'orange, sucre à la cannelle

Instructions

1. Mélanger les ingrédients dans un shaker rempli de glace dans l’ordre indiqué, à l’exception de la boisson pétillante.
2. Boucher et agiter vigoureusement.
3. Filtrer dans un verre de service refroidi.
4. Compléter avec une boisson pétillante.
5. Garnir.