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Parfait au caramel et au pain d'épices
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INGRÉDIENT
¾ oz./22 ml de sirop de caramel Monin®
¾ oz./22 ml de sirop de pain d'épices Monin®
4 boules de glace à la vanille
2 oz./60 ml de lait
GARNITURES
Biscuits étagés émiettés et crème fouettée
pépites de caramel au beurre salé, biscuit au pain d'épices
PRÉPARATION : Mélange à broche / Crème glacée
1. Mélanger les ingrédients dans le moule à mélanger.
2. Mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse.
3. Verser dans un verre de service et décorer.
REMARQUES
Ajoutez des biscuits au pain d'épices émiettés et de la crème fouettée pour un dessert amusant, ajoutez
pépites de caramel pour la texture.
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