Purée de sirop de fruit de pastèque MONIN, 1L B2B
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Watermelon Fruit Syrup Purée MONIN, 1L
MONIN Watermelon Fruit Syrup Purée, 1L, is the pure sensation of summer conveyed through the taste of ripe watermelon. Its light, juicy, and refreshing profile makes this syrup purée particularly sought after in modern mixology, where the balance between sweetness and watery freshness is highly valued.
Few people realize it, but watermelon is one of the most difficult fruits to use in drinks: if not handled properly, it loses its character and becomes flat. MONIN has managed to preserve its natural lightness and sweetness without overloading it, allowing the flavor to unfold softly and cleanly without “clogging” other ingredients.
This syrup purée works great in summer cocktails with vodka, gin, or tequila, especially when combined with lime, mint, basil, or sea salt. In non-alcoholic recipes, it is ideal for refreshing mixes, spritzers, and signature drinks with sparkling water. Watermelon is also often used to create visually striking drinks thanks to its bright and vibrant color.
MONIN Watermelon Fruit Syrup Purée is widely used in bars and restaurants in Canada (Toronto, Montreal, Ontario, Quebec) and the USA (New York, Miami, East Coast), where it is chosen for its consistent quality, ease of use, and predictable results. It is a versatile solution for professionals who want to buy high-quality fruit syrup/fruit purée for cocktails, soft drinks, and seasonal menus with fast delivery from a trusted supplier.
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