Mojito à l'ananas fumé

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Ingrédients

2 coin(s) Tranche(s) d'ananas grillé(e)
8 feuille(s) feuilles de menthe
1 pompe(s) Arôme concentré de gingembre Monin
15 mL Sirop de fumée de caryer Monin
15 mL jus de citron vert frais
45 mL rhum léger
haut soda club

Verre: Grand/Pinte

Taille du verre : 16 onces

Garnir: Brin de menthe, zeste de citron vert, rondelle ou quartier

Instructions

Remplissez le verre de service de glace.
Placez les ingrédients au fond du verre à mélanger et écrasez.
Remplissez le verre à mélange aux 2/3 de glace et versez le reste des ingrédients dans l'ordre indiqué.
Bouchez, secouez et filtrez dans un verre de service avec de la glace.
Ajoutez la garniture et servez.