Sirop de fruit de la passion LEMO
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La première chose que vous ressentez lorsque vous ouvrez l'un de ces petits sachets de sirop LEMO Passion Fruit, c'est son parfum. Il est tropical, vif, légèrement acidulé... Le genre de parfum qui vous fait marquer une pause, car il s'agit en quelque sorte d'un petit concentré d'été. Et le meilleur dans tout ça ? Vous n'avez rien à mesurer. Chaque boîte contient 15 sachets individuels de 45 ml, déjà portionnés et prêts à l'emploi. Finis les flacons collants, les approximations et les moments où l'on se demande « est-ce que j'en ai encore mis trop ? ».
Le fruit de la passion est drôle comme ça. Il semble assez simple jusqu'à ce que vous le goûtiez et que vous réalisiez qu'il a plusieurs couches. Il y a d'abord cette touche d'agrumes, puis une douce note florale, et sous tout cela, une douceur luxuriante qui ressemble à du nectar. Ces petits sachets LEMO préservent tout ce mélange, vous pouvez donc les ajouter à toutes vos préparations : limonades, thés glacés, cocktails (ou mocktails si vous êtes sage), smoothies, et même mélanges pour yaourts. Je l'ai même utilisé avec de l'eau gazeuse, simplement parce que cela me semblait approprié. Et honnêtement, ça l'était.
Mais ce que j'apprécie vraiment, c'est leur côté pratique. Si vous gérez un café ou si vous êtes simplement quelqu'un qui ne veut pas avoir une bouteille de sirop collée à son comptoir avec des résidus de sucre, ces sachets sont parfaits. Ils restent hermétiques, ne fuient pas, et vous pouvez en mettre quelques-uns dans votre sac sans craindre que tout ce que vous possédez ne finisse collant. Chaque sachet a le même goût, ce qui est très pratique lorsque vous préparez des boissons pour vos amis et que vous voulez qu'ils aient tous le même goût « raffiné ».
Il existe également une petite vidéo de démonstration qui montre la texture brillante et la magnifique couleur dorée du sirop, ainsi que quelques idées de boissons simples si vous ne savez pas par où commencer. Pour un petit remontant en milieu d'après-midi, essayez un sachet avec de l'eau gazeuse. Vous préférez quelque chose de plus crémeux ? Le lait de coco se marie étonnamment bien avec ce sirop. Envie d'un cocktail ? Ajoutez une touche de rhum ou de gin à ce sirop pour vous évader instantanément sous les tropiques. Si vous voulez profiter d'un rayon de soleil sans trop d'efforts, ces sirops LEMO Passion Fruit sont la solution idéale.
