INGRÉDIENT

1 ½ oz/45 ml de gin de qualité supérieure
½ oz/15 ml de sirop de violette Monin®
½ oz/15 ml de sirop de lavande Monin®
1 oz/30 ml de jus de citron frais
1 oz/30 ml de blanc d'œuf pasteurisé

GARNITURES

Citron déshydraté, mini fleur

PRÉPARATION : Agiter à sec - Filtrer

1. Agitez les ingrédients sans glace.
2. Ajoutez de la glace et secouez pour refroidir.
3. Filtrez dans un verre de service refroidi

REMARQUES

Ces saveurs printanières se marient à la texture du blanc d'œuf
créez un cocktail parfait pour ce prochain Memorial Day.